▶ '만삼' 이란 ??? 도라지과에 속한 여러해살이풀인 '만삼'은 '당삼'이라고도 불립니다. 더덕을 닮은 '만삼'은 줄기와 뿌리에서 나는 냄새도 더덕과 같은 냄새가 나고 잎 모양도 더덕과 닮았습니다. 그러나 더덕보다 크기는 작고 줄기가 무성하게 자라며 뿌리는 더덕보다 더 길게 자랍니다. 더덕과는 달리 높은 산의 추운 산등성이나 골짜기 등에서 잘 자라는 차이점이 있고 높고 서늘하고 습기가 있고 양지바른 풀밭이 '만삼'이 자라기에는 최적의 장소 입니다. 우리나라에서는 최대 해발 1,000m 정도 되는 깊은 산 속에서 자라며, 북한의 함경남도, 양강도, 평안남도 등지에서 많이 자랍니다. 봄이나 가을에 뿌리를 캐서 물에 씻어 햇볕에 말려 복용하기도 합니다. ▶ '만삼'의 활용법 ??? 1) 비위가 약하거나, 입..